Zubní kaz

Úloha číslo: 2245

Bakterie, které žijí v našich ústech, způsobují zubní kaz. Problémy se zubním kazem začaly v 18. století, kdy se stal cukr dostupnější díky rozvoji průmyslového zpracování cukrové třtiny.

Dnes toho víme o zubním kazu hodně. Například:

  • Bakterie, které způsobují zubní kaz, se živí cukrem.
  • Cukr se přeměňuje na kyselinu.
  • Kyselina poškozuje povrch zubů.
  • Čištění zubů pomáhá předcházet zubnímu kazu.

Obr. 1: Zuby a bakterie
  • Otázka 1:

    Jakou roli hrají bakterie při tvorbě zubního kazu?

    A  Bakterie vytvářejí zubní sklovinu.

    B  Bakterie vytvářejí cukr.

    C  Bakterie vytvářejí minerály.

    D  Bakterie vytvářejí kyselinu.

  • Otázka 2:

    Následující graf ukazuje spotřebu cukru a množství zubních kazů v různých zemích. Každá země je v grafu znázorněna jedním bodem.

    Obr. 2: Graf

    Které z následujících tvrzení je podloženo údaji uvedenými v grafu?

    A  V některých zemích si lidé čistí zuby častěji než v jiných zemích.

    B  Budeš-li jíst méně než 20 gramů cukru za den, je jisté, že nebudeš mít zubní kaz.

    C  Čím více cukru lidé jedí, tím je pravděpodobnější, že budou mít zubní kaz.

    D  V posledních letech se v mnoha zemích zvýšil výskyt zubního kazu.

    E  V posledních letech v mnoha zemích vzrostla spotřeba cukru.

  • Otázka 3:

    V jedné zemi připadá na osobu vysoký počet zkažených zubů.

    Mohou dát vědecké pokusy odpověď na následující otázky, které se týkají výskytu zubního kazu v této zemi? V každém řádku urči zda „Ano“ nebo „Ne“.

     Mohou dát odpověď na tuto otázku o zubním kazu vědecké pokusy?   Ano nebo ne? 
     Měl by existovat zákon, který by přiměl rodiče, aby svým dětem dávali  fluoridové kapky?   Ano/Ne 
     Jaký vliv na výskyt zubního kazu by mělo přidání fluoridu do pitné vody?   Ano/Ne 
     Kolik by měla stát návštěva zubního lékaře?   Ano/Ne 

Úroveň náročnosti: Úloha vhodná pro žáky základní školy
Původní zdroj: Frýzková, M., Palečková, J.: Přírodovědné úlohy výzkumu PISA.
Praha, ÚIV, 2007. 103 s. ISBN 978-80-211-0540-9. Úloha uvolněná z
pilotního šetření PISA 2006.
×Původní zdroj: Frýzková, M., Palečková, J.: Přírodovědné úlohy výzkumu PISA. Praha, ÚIV, 2007. 103 s. ISBN 978-80-211-0540-9. Úloha uvolněná z pilotního šetření PISA 2006.
Zaslat komentář k úloze